Yozgat’ta Taş Değirmeninde Üretim Devam Ediyor
Yozgat’ın Çadırardıç köyünde bulunan taş değirmeni, tarlalardan gelen buğdayları temizleyip un haline getirerek üretimine devam ediyor. Şükrü Şahiner, babasından öğrendiği mesleği gelecek kuşaklara aktarabilecek bir taliplinin olmamasından yakınırken, çevre il ve ilçelerden gelen taleplerin her geçen gün arttığını belirtti. Taş değirmenin özelliği olan kaliteli ve doğal un üretimi, özellikle şeker hastaları tarafından tercih ediliyor.